Pudim dama de branco
Hoje decidi fazer uma simples mas sentida homenagem, dedicando este docinho à minha muito grande amiga Susana Correia do http://catcaffe.blogspot.com/. Com ela tenho aprendido muito e tudo isto só é possivel graças a essa maravilhosa amiga.Obrigada do fundo do coração. ès fantástica!! Beijinhos grandes:)))
Ora aqui vai a receita que desaparece num instante:))) eheheh
3 ovos;
1 lata de leite condensado;
2 latas de leite de vaca (use a medida da lata do leite condensado)
100 ml de leite para desfazer os caramelos
1 embalagem de caramelos de baunilha
200gr de côco ralado
Preaqueça o forno médio (180 C).
Derreta os caramelos com um pouco de leite e reserve.
Miature o leite de vaca com o leite condensado e os ovos. Adicione a mistura dos caramelos e o côco ralado.
Despeje o pudim na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Leve para assar em banho-maria por uma hora e meia, ou até que um palito inserido no centro do pudim saia limpo.
3 convidados à mesa:
Nada mais me recompensa que aquilo que transmito se torna ainda melhor!! Sabes que td o merito é teu. pk acima de td foste tu que conseguiste fazer o que tão bem fazes hoje. Este doce é exemplo disso! Tu com a tua imaginação fizeste desta "dama de branco" ser o que é!! Muito me alegro e fico feliz eu tal homenagem me seja feita, mas acima de tudo o que mais me faz sorrir a alma é a tua capacidade de criar, nunca desistir e acima de tudo sempre com grande humildade o que te torna ainda MAIOR!! O meu mt obrigada e parabens por esta bela dama que me deixa tao feliz!! Tens k me dar um pedacinho dela pois deve ser deliciosa!!! Um bjinho mt mt grande:)
Que maravilha de pudim, ficou mesmo apetitoso!
Esse pudim deve ser fantástico!!!Um doce para comemorar uma amizade é sem duvida bem empregue!!!
Bjokas aos dois,
Rita
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