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Carapaus no forno

Ingredientes:

6 Carapaus
2 Cebolas
2 Tomates
1 Pimento
200 ml de vinho branco
sal qb
Azeite q.b


Preparação:

Leve os carapaus ao forno, num tabuleiro ja previamente preparado com um fio de azeite e vinho branco.
Depois cubra os carapaus com cebola, o tomate e os pimentos e deixe assar a gosto.
Sirva acompanhado com batastas  cozidas. Bom apetite!

Reacções: 

1 convidados à mesa:

catarinarte disse...

Adoro carapaus e estes teus devem ser uma delicia!!! posso ir comer um??? ja ia para o meu jantar!! parabens por esta sugestao.bjinhos e bsf

14 de agosto de 2011 às 10:47

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